Diese Liste der Gemüse soll einen Überblick der essbaren Gemüsearten geben.
Inhaltsverzeichnis
- 1 Salate & Blattgemüse
- 2 Kohl
- 3 Rettich und Rüben
- 4 Zwiebeln
- 5 Hülsenfrüchte (Fabaceae)
- 6 Gurken und Kürbisse
- 7 Kräuter
- 8 Sprossen
- 9 Keimlinge
- 10 Knollengemüse
- 11 Nachtschattenfruchtgemüse
- 12 Sellerie, Fenchel usw.
- 13 Wurzelgemüse
- 14 Gräser und Getreide
- 15 Sonstiges (unsortiert)
